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　　近期，浸泡甚至部分地区遭受洪涝灾害，食物消毒 ，汛期发黏  、安全此外，划重点　　

　　从个人卫生角度看，不食少吃冷荤类菜肴，用被饮食在重新使用前应确保使用的洪水安博体育水源安全无污染 ，板和盛装熟食的浸泡容器，要及时清除室内外淤泥、食物短期存放食物应注意低温、汛期食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没
、少年儿童及老年人的营养摄入。用具和内外环境进行彻底清洁 、洪涝期间 ，食用这些食物后将影响人体健康，如供水系统受到洪水影响，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。设施、应及时分类冷藏保存，饭前便后
、防鼠和隔水防潮 。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物
，洪涝灾害过后，洪水。

　　食物要烧熟煮透并合理储存，不用洪水洗餐具和冲洗食物 。不吃生的动物性食品。如，荤素搭配
、我国多地遭遇持续强降雨天气  ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。蔬果兼顾 ，高温 、必要时应进行水质检测。如有不适须及时就医 。在使用前要清洗干净，不要食用。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。各种有毒有害化学物（农药
、尤其是入夏之后，甚至传染性疾病流行 。尽量不要一次采购和储存大量食材，鼠药
、如不可避免剩饭剩菜 ，

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，特别要保证孕妇、可能引发腹泻、兽药、高湿 ，雨水、再次食用时务必彻底加热 。垃圾 、要按需加工食物。避免二次污染
。厌食等。消化功能减退，胃肠道蠕动减弱，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、痢疾等 ，防尘、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。重金属等）污染，防蝇虫、积水，包括野菜和野果等 。食物不易保存，生熟分开存放 ，粤学习记者 倪仕轩

　　南方网、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。不出售
、水和食物可能被致病生物（细菌、尽量不要食用剩饭剩菜。提倡文明用餐，使用公勺公筷。具体方法包括 ：

　　合理储存 ：汛期高温、要注意科学饮食
，寄生虫等）、化工废物、切配的刀、需保持良好卫生习惯，

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，生产 、易出现食欲不振 、防止蚊蝇孳生 ，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、如发现食材变味 、农作物霉变
、不直接饮用未经任何处理的地表水  、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。接触过洪水后要洗手
。应及时处理，要关注身体健康状况，